香港餐廳指南
泰式:常見食物怎麼看
炒粉、飯與甜辣醬汁經常一起出現。先看主食,再問醬汁可否調整。
常見食物與餐點
點進每一項食物,可查看獨立說明與升糖屬性六角雷達圖,從血糖飲食角度理解常見選擇與整餐配搭;亦可連到升糖計算機與蝦餃仔 App。

炒粉/炒河
主食明顯,醬汁偏甜常見;可詢問少甜或少醬。
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咖哩飯
椰漿與甜度因店而異;飯量加上濃汁,宜一併看待。
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冬蔭功/清湯
湯類相對清爽,但仍可能偏辣偏鹹;可作配菜而不是唯一主食。
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木瓜沙律
酸辣開胃,醬汁甜度不一;當作配菜時,仍要連同主食計算。
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炸春卷/小吃
油炸配菜;若主食已是炒粉,可留意會否主食與油量同時偏高。
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甜品/椰奶飲品
餐末甜品與椰奶飲品糖分較高;想改一項可由飲品開始。
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打拋/香葉炒飯
炒飯屬主食;醬汁偏甜常見,可詢問少甜或少飯。
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菠蘿飯
飯量加上水果甜味;可留意是否另加春卷或甜飲。
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沙嗲串燒
蛋白質來源較清楚;花生醬甜度因店而異,可少蘸或另上。
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