香港餐廳指南
韓式:常見食物怎麼看
拌飯、烤肉與炸雞都很常見。先看飯量與甜辣醬,再決定整桌如何分享。
常見食物與餐點
點進每一項食物,可查看獨立說明與升糖屬性六角雷達圖,從血糖飲食角度理解常見選擇與整餐配搭;亦可連到升糖計算機與蝦餃仔 App。

石鍋拌飯
飯量與甜辣醬是關鍵;可先少拌醬,並留意石鍋續熱是否令你吃得更快更多。
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韓式烤肉
肉類本身可作蛋白質;包肉生菜、飯量與醬料會決定整餐結構。
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炸雞
油量較高,甜醬或蜂蜜蒜蓉常見;可與蔬菜、白飯份量一併考慮。
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部隊鍋/湯類
湯底、年糕、麵與配料累積快;可先決定主食要年糕還是麵。
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紫菜包飯
方便但主食密度高;當作正餐或小吃時,份量算法不同。
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小菜(伴菜)
小菜多樣,醬汁與甜味泡菜也可能影響整餐;可先淺試再追加。
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年糕/辣炒年糕
屬主食;甜辣醬常見,可與飯、麵分開想,避免主食疊加。
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冷麵
屬主食;湯底甜酸因店而異,可留意是否另加飯。
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雜菜/炒粉絲
粉絲屬主食來源;若已有拌飯或飯,可留意是否主食重複。
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