香港餐廳／外食

茶餐廳、飲茶、兩餸飯、外賣與飲品的點餐方向。

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麵包 GI 參考：方包、菠蘿包、全麥包點揀

了解不同類型麵包的GI值，包括方包、菠蘿包及全麥包，提供飲食貼士與搭配建議，助你做出明智選擇。

在香港的飲食文化中，麵類食品如米粉、河粉及即食麵是非常受歡迎的選擇。這些麵類食品各有特色，但在血糖管理上，選擇合適的搭配與份量是非常重要的。

探討白粥與皮蛋瘦肉粥在飲食上的搭配差異，提供份量貼士及健康建議，助你在享受港式粥品時，兼顧健康。

夜晚肚餓時，糖尿病患者可以選擇健康的宵夜配搭，從便利店、粥粉麵到水果等，了解份量與搭配，讓你享受美食無負擔。

探索茶餐廳飲品的點叫方式，走甜、少甜及無糖的選擇，並參考奶茶及其他飲品的糖份，讓你更健康享受美味。

湯圓的熱量主要受餡料影響，芝麻和花生湯圓熱量偏高，而紅豆湯圓則較低。這些概念能幫助你做出更明智的飲食選擇，但無法替代醫生的意見。可參考香港餐廳指南或使用升糖計算機以獲得更多資訊。

想查點心卡路里時，可先用蒸、炸、甜點來分類，並留意籠數與醬料。本文不列熱量數字，連到點心選擇指南、港式飲品指南與升糖計算機，適合香港飲茶場景。

想查香港食物熱量時，先用份量與配搭來看茶餐廳、快餐與燒味：主食多少、汁與油、飲品甜不甜。本文不列熱量數字，並連到各餐廳指南、外賣一文與升糖計算機。

外賣健康與否，主要看你怎樣配搭：用「一半蔬菜、四分一蛋白質、四分一主食」的碟子概念去點兩餸飯、燒味飯和快餐，少汁少飯、飲品走甜。附香港外賣例子與餐廳指南。

茶餐廳早餐不必放棄：把套餐拆成主食、配菜和飲品，先試主食二選一、飲品走甜、加蛋和蔬菜。附港式早餐替換例子，亦可用升糖計算機比較不同配搭的相對參考。

內容從哪裏來

「血糖知多D」由蝦餃仔 Glukky 撰寫。每篇文章列出資料來源，並標示發佈日期與實質更新日期；重要數字連回第一手文獻或公共衞生指引。香港餐點例子由蝦餃仔 Glukky 整理，不能視作任何人的個人餐單。內容屬一般健康資訊，不是醫療診斷或治療。

一齊由下一餐開始試吧。

拍攝一餐，參考餐點分析和下一餐建議。