蝦餃仔 Glukky香港餐廳與血糖飲食小幫手

飲食基礎

主食份量、升糖指數、水果與糖尿前期飲食的基本概念。

番薯與血糖:煮法與配搭的飲食貼士 飲食基礎

番薯與血糖:煮法與配搭的飲食貼士

想了解番薯與血糖的關係時,可先看煮法、份量與配菜。本文只談飲食配搭、不寫效果聲稱,並連到低 GI 食物表、白飯與血糖一文與升糖計算機,適合家常主食參考。

更新:2026 年 10 月 30 日 閱讀文章
血糖機怎樣用、怎樣記錄:日常量度與帶上機貼士 飲食基礎

血糖機怎樣用、怎樣記錄:日常量度與帶上機貼士

本文提供血糖機的使用方法及如何記錄日常讀數的生活小提示,助你更好地管理飲食。

更新:2026 年 10 月 29 日 閱讀文章
碳水化合物怎樣計?用食物份量記錄每餐碳水 飲食基礎

碳水化合物怎樣計?用食物份量記錄每餐碳水

學習如何透過食物份量和營養標籤來計算碳水化合物,提升飲食管理的靈活性與準確性。

更新:2026 年 10 月 29 日 閱讀文章
代糖是什麼?香港常見代糖種類與使用貼士 飲食基礎

代糖是什麼?香港常見代糖種類與使用貼士

探索香港常見的代糖種類,學習如何在日常飲食中更好地使用這些甜味劑,讓健康與美味兼得。

更新:2026 年 10 月 27 日 閱讀文章
低碳飲食是什麼?香港外食點揀的實際做法 飲食基礎

低碳飲食是什麼?香港外食點揀的實際做法

低碳飲食是減少精緻碳水化合物的飲食方式。本文將探討香港的外食環境,如何選擇更健康的餐點。

更新:2026 年 10 月 27 日 閱讀文章
妊娠糖尿飲食記錄貼士(僅供參考,請向註冊醫生查詢) 飲食基礎

妊娠糖尿飲食記錄貼士(僅供參考,請向註冊醫生查詢)

妊娠糖尿的飲食記錄貼士,幫助你了解飲食管理的要點,請向註冊醫生查詢。

更新:2026 年 10 月 26 日 閱讀文章
飲食次序點排:先菜、後肉、再飯的日常做法 飲食基礎

飲食次序點排:先菜、後肉、再飯的日常做法

探索先菜、後肉、再飯的飲食次序,並了解如何在日常飲食中實踐這一健康習慣。

更新:2026 年 10 月 26 日 閱讀文章
營養標籤怎樣看:香港包裝食品「1+7」標籤逐項解讀 飲食基礎

營養標籤怎樣看:香港包裝食品「1+7」標籤逐項解讀

香港的營養標籤以「1+7」格式顯示,讓消費者能夠輕鬆了解食品成分,幫助作出更健康的選擇。然而,這些標籤的數據並不代表醫療建議,建議尋求專業意見。可延伸閱讀香港餐廳指南或使用升糖計算機進一步了解食品選擇。

更新:2026 年 10 月 26 日 閱讀文章
碳水化合物是什麼?香港常見食物的碳水份量參考 飲食基礎

碳水化合物是什麼?香港常見食物的碳水份量參考

碳水化合物是提供能量的主要來源,選擇合適的類型對健康至關重要。全穀類通常比精製碳水化合物更健康,但具體的攝取量應根據個人情況調整。可參考香港餐廳指南或使用升糖計算機了解更多。

更新:2026 年 10 月 26 日 閱讀文章
卡路里 App 怎樣選:AI 影相掃描與飲食記錄功能清單 飲食基礎

卡路里 App 怎樣選:AI 影相掃描與飲食記錄功能清單

想找卡路里 app 或飲食記錄工具時,可先看功能清單:影相掃描、輔助記錄、每日飲食報告與飲食貼士。本文只列功能、不作排行比較,並連到認識蝦餃仔與升糖計算機。

更新:2026 年 10 月 22 日 閱讀文章
低 GI 食物表:香港常見主食、水果、飲品的相對參考 飲食基礎

低 GI 食物表:香港常見主食、水果、飲品的相對參考

低 GI 食物表在香港怎麼用:本文用「較溫和/中等/可能偏高」整理常見主食、水果與飲品,不寫指數數字,並連到升糖指數解構頁、水果與血糖一文與升糖計算機。

更新:2026 年 10 月 22 日 閱讀文章
白飯與血糖:白飯、糙米、雜糧飯怎樣選,附煮法貼士 飲食基礎

白飯與血糖:白飯、糙米、雜糧飯怎樣選,附煮法貼士

白飯會影響血糖,但不必完全不吃:份量、配搭和米的種類都有關係。本文比較白飯、糙米和雜糧飯的分別,附糙米浸泡與煮法貼士,以及兩餸飯少飯的點法。

更新:2026 年 10 月 21 日 閱讀文章
蝦餃仔在書桌上核對文獻來源與更新日期的插畫

內容從哪裏來

血糖知多D 的來源、更新日期與審閱方式

「血糖知多D」由蝦餃仔 Glukky 撰寫。每篇文章列出資料來源,並標示發佈日期與實質更新日期;重要數字連回第一手文獻或公共衞生指引。香港餐點例子由蝦餃仔 Glukky 整理,不能視作任何人的個人餐單。內容屬一般健康資訊,不是醫療診斷或治療。

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  1. 蝦餃仔指向餐點,示範拍攝記錄
    拍攝餐點把整份食物與飲品拍清楚
  2. 蝦餃仔揮手解說餐點組合
    查看組合參考主食、餸菜與配搭提示
  3. 蝦餃仔豎起拇指,鼓勵小調整
    小調整只選一個你做得到的改變